Life in Bloom

カナダ在住、おうちごはん率の高い日韓夫婦です。

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レシピ

韓国映画『パラサイト』に出てくるインスタント麺『ジャパグリ』を作ってみた

話題作の韓国映画『パラサイト』に出てくるインスタント麺『ジャパグリ』を作ってみました。 人生で二作目の韓国映画鑑賞をした結果、「あの黒い麺何?食べてみたーい」となったので、韓国のレシピサイトを参考に作って食べてみたものです。 用意するもの 用…

煮るだけ♪参鶏湯もどきのチキンスープ

こちらはまた雪です。 寒さもそうですが、道が滑るのでウォーキングに出歩くことも控えています。 うちの夫はなぜだか極寒日よりもこういった地味な寒さに弱いので、こういう時は体を温める参鶏湯(サムゲタン)もどきのチキンスープを作って元気を出しても…

韓国料理の作り置きおかず。と、豚キムチでビビンバ

今週の韓国料理な作り置きおかずです。 先週は夫が季節風邪で寝込んでいたので、作り置きおかず作りはお休みしてひたすらおかゆや参鶏湯にしていましたが、復活したので今週も一緒に手作りしました。 写真を撮り忘れたのが2,3こありますが主に新しいもの…

ブルガリア人から習うブルガリア料理バニッツァ作り<レシピあり>

移民向けの語学学校で出会ったブルガリア人の友達と久々に会ってきました。 彼女とはクラスがずっと一緒で、授業パートナーになったことをキッカケに仲良くなれました。 真面目で物静かで恥ずかしがり屋な彼女は、見た目を除けば日本人みたいなところが多々…